二象舎メグ日記

動物性なしのバナナ酵母マフィン、
やっとこさkazuも「美味しい〜！」と言ってくれるものが出来ました！
けしの実トッピングの香ばしさとプチプチ感もいい感じ

これは、カフェメニューに出来そうだワン



そして、まさよさんオススメの酵母ブラウニー
これまたバナナ酵母で実験中
ただ今、まる１日たったところ・・・
ど〜なるでしょうか！？

久しぶりに酵母マフィンを焼きました。

ちょっと蒸しパンぽいけど、ふわふわで美味しい！！！

寒いので、発酵に２．５日かかりました。
時間はかかるけど、低温だと酸味が全くなくて
お菓子にはピッタリ☆☆☆

最近あまりパンを焼いていないので
増え続ける中種をなんとか消費しようと
色塗りの合間に奮闘中・・・

昨日は、酵母なしのレシピで
豆腐マフィン（チョコバナナ）を焼いて見たけれど・・・
ムッチリズッシリ
重い〜〜
私にはやっぱり酵母ちゃんが必要だわ☆

オートマタ作品の仕上げに使う「みつろうワックス」を作りました。

以前、素敵せっけんをつくるtorisoapのほろ氏に石鹸を注文した際、
おまけでプレゼントしてくれた「みつろうワックス」

使い心地や香りが素晴らしく気に入っていたので
「もう一度作ってもらえないかなぁ〜？」とお願いしてみたところ
「作ってもいいし、自分で作りたかったらレシピも教えちゃうよ！」
なんて思わぬ嬉しい回答が！
「なぬぬっ！作りたいです！」とパクリ食いつく私。

今回は、ほろ氏のアドバイスのもと、家にある材料で作りました。
精油は、以前アロマ王子に「ラベンダーの精油が欲しい」と言ったら
「めぐさんは、これでしょ」と勧められたローズウッド




ストーブって、使える〜




たっぷり出来たので、当分ワックスには困りそうにありません。

今日、早速あたまを持ち上げる作品「teddy bear」に使ってみたところ
香りもいいし、手についても手荒れがなおりそうで
とっても気持ちよくお仕事がはかどりました！！！！！

これから、作品や小物に大活躍しそうです
ほろちゃん、どうもありがとう

これ、はまる・・・

玄米しぇんしぇい・・・好き

こんなに積もったのは、山口市へ来てから初めて！！！
とっても綺麗な朝の景色にビックリ〜〜〜！
調子に乗って、外に出たら・・・
寒すぎて頭が痛くなったよよよ



つららカーテン



こちらは、雪が降る前の楽しい　“おもひで”　のひとつ
はるばる東京から遊びに来てくれた友達３人の力作！
他にもスペショル軍手がわんさか♪
心のこもったひねりの効いたプレゼント軍手！ありがと〜〜



軍手をはめて、たくさん倉庫の改装を手伝ってくれました。
う〜〜ん　なんてお優しい
本当に、ありがとう！　

新年会では、昨年漬けた果実酒をいろいろ飲んでみました。
ボケ酒　初めて飲んだのだけど
さわやかで、かなり美味しかった！！！

ついつい飲みすぎちゃいました

それにしても
楽しい３連休だったなぁ・・・

これで、寒い冬も乗りきれそうです
ちゃ〜ら〜♪
へっちゃら〜♪

最近は、私も工房にこもりっきりの毎日です。

工房での作業中は、いつもクラシックを聴いていましたが
今日BGMが変わりました。
イギリスから帰国後は毎日聴いていたBBCラジオ！
久しぶりに聴いてみると、ほとんど聴き取れまへん・・・

新年になると、毎年のように英語熱がウズウズしながらも
続いた試しがありませんが
”英語ぼちぼちやってこ〜”

 は、蕗味噌になりました。

今日は雪が降っていたけれど、
ツンとした蕗の香りと苦味に、
春を感じましたよ〜

紫芋のケーキも焼いてみたけれど
こちらは微妙な仕上がりに・・・
次回は、水分調整に注意！

今年もよろしくお願いします。

大晦日は、結局ふとんの中で漫画を読んでいたら
新年あけていた・・・とゆうあっけないながらも
なかなか幸せな2010年の始まりでした。

お正月は、体力ある親戚が集まったので、
カフェ準備の為しまっておいた卓球台を
カズブラザーズが再び倉庫に運び入れてくれて、
今年の卓球初めも致しました。

久しぶりの卓球は、
空振りやら、ホームランやら
散々でしたが、やはり楽しい！

ちなみに、今日は一勝一敗

はたして、明日はいかに！？